Мэтт Дэймон - Игра "Борна" Мэтт Дэймон - Игра "Борна" 30 гениальных уроков от мастеров фотошопа 30 гениальных уроков от мастеров фотошопа 50 мощных фото, сделанных за мгновение до катастрофы 50 мощных фото, сделанных за мгновение до катастрофы Свежая подборка автоприколов Свежая подборка автоприколов Ставропольский троллейбус который смог Ставропольский троллейбус который смог Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей  Девушка в Лексусе... Это не мой дом горит, мне все равно Девушка в Лексусе... Это не мой дом горит, мне все равно Сдачи не надо! Бизнесмен оплатил пошлину на авто почти тонной мелочи Сдачи не надо! Бизнесмен оплатил пошлину на авто почти тонной мелочи Родители и учителя поделились забавными снимками детей, воспринимающих все слишком буквально Родители и учителя поделились забавными снимками детей,... Голодная лиса решила подзакусить котом Голодная лиса решила подзакусить котом Невеста сама сшила себе свадебное платье, которое не отличить от дизайнерских моделей из салона Невеста сама сшила себе свадебное платье, которое не отличить от... Как правильно прогревать автомобиль зимой? Как правильно прогревать автомобиль зимой? 10 фото, которые заставят вас навсегда отказаться от фотошопа 10 фото, которые заставят вас навсегда отказаться от фотошопа Василию Семёновичу Лановому 83 года! Василию Семёновичу Лановому 83 года! Народная артистка перестала быть флагманом российского шоу-бизнеса Народная артистка перестала быть флагманом российского шоу-бизнеса Парень выбросил девушку в мусорный контейнер за измену Парень выбросил девушку в мусорный контейнер за измену Смерти не существует: ученые открыли пугающую правду! Смерти не существует: ученые открыли пугающую правду! Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно 22 завораживающие фотографии фруктов и овощей 22 завораживающие фотографии фруктов и овощей

Когда надоело мясо на гриле (6 фото)

27461
6

Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.
Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
26
71
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
71 комментарий
243
Дмитрий Морозов BirdTalk 5 месяцев назад
если это карбонаТ натрия! а вот мясо, карбонад. неуч
189
lara Дмитрий Морозов 5 месяцев назад
вы совершенно правы
243
Дмитрий Морозов Данияр Жумадилов 5 месяцев назад
если это юмор, то мне он не близок
−17
iGor Седой Бегемот 5 месяцев назад
поищите в сети
схемы коптилок для холодного и горячего копчения. ИМХО холодного копчения интересней выходит, но возни больше. Для горячего копчения продаются готовые коптильни куда закладываются опилки и продукты, а после ставятся на огонь. Гугл как бы в помощь, а ждать что кто то расскажет пошагово не стоит, у всех разные условия
264
Максим 5 месяцев назад
тут картинка должна быть - как нарисовать сову)))
249
Роман Максим 5 месяцев назад
заказывал?
−47
буззи вуззи 5 месяцев назад
Пи.здец, и вот такую ху.йню постят в инете всякие долбое.бы )))
206
duff 5 месяцев назад
мясо не коптил, но для куриного бедра и голени всегда отламывал от яблони веточку, веточку от черной смородины и немного ольхи. всё, кроме ольхи, сырое. да и, вообще, щепок надо совсем мало - нет черного налёта, тонкий приятный аромат и вкус)) кстати да, полчаса на корейку маловато будет - получится что-то копчено-вялено-запечённое
446
Татьяна 5 месяцев назад
Рано мясо разрезал,весь сок вытек нужно было минут 15-20 дать отдохнуть. А так сухое. Только продукт перевёл. За маринады+,чем он проще,тем меньше подавляет вкус хорошого мяса.
Показать ещё 5 ответов (из 10)
−51
Алексей 5 месяцев назад
Пол часа для копчения мяса очень мало---примерно час на это уходит.И если ольху и яблоню брать то вкус получается мягче и вкусней.
−17
iGor Алексей 5 месяцев назад
все зависит от огня и коптильни, ну и размеров\типа продукта(мясо, птица, дичь или рыба)
Показать все 7 ответов
105
Юрий доктор М 5 месяцев назад
вместо...
Показать ещё 17 комментариев (из 25)