Маскарпоне в домашних условиях (5 фото)

949
5

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр мож

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
9
4
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
7  комментариев
Комментарий удален
−384
vatnympisetz2017 Год назад
где только взять домашнюю сметану, и там не сметана, а сливки нужны жырные
Комментарий удален
−384
vatnympisetz2017 38 RUS Год назад
они в магазине купят, с ПВА смешают и продают.