Идея на выходные, по мотивам "Вепрева колена" (5 фото)

28493
5

Прага, как много в этом духе для сердца...

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
53
55
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
55  комментариев
52
sPreevetom 6 месяцев назад
ненавижу тушеную капусту (армия, бикус)
65
Ольга Шведенко 6 месяцев назад
А пиво настоящее или наша порошковая бормота?
148
Евгений 6 месяцев назад
слюней полон рот
0
tar@ska 6 месяцев назад
Ой, люблю колено, да когда оно до "кршупава" запЕчено, с хреном, горчицей,ммммммм, и конечно пиво
270
LeLo 6 месяцев назад
Мой рецепт: нашинкованная капуста, лучше красная, мелко пострунанная луковичка, засыпается сахаром, чуток масла растительного и уксуса. Маринуем часик, потом тушить на сковородочку. Получается как в лучших кабаках Чехии и Германии))
70
bormolet 6 месяцев назад
Плюсик. Но вместо квашенной капусты всетаки лучше картошечки, в любом виде. Не люблю, просто, квашенину.
229
IL 6 месяцев назад
Не мало времени готовки? Я около 3 часов томлю, получается как в самой вкусной на мой взгляд едальне в Праге Potrefena husa
−34
Николай 6 месяцев назад
Вот такой рецептик колена нашел под наши реалии
_http:// www. puzo2arbuza .ru/ recipe-items/koleno-po-cheshski
−34
Николай 6 месяцев назад
уберите пробелы в ссылке
287
Nikolyambus Von Petroff 6 месяцев назад
Эээххх. Если бы в маринад с темеым пивасом добавить...мед!!! Вот это был бы шедевр! Для справки - мед нужно размешивать до тех пор пока он не растварится в пиве. После маринования (для тех кто запекает по Чешски) маринад ни в коем случае не выливать, а обмазывать рульку каждые пол часа! Ну а ежели в пиво с медом горчички добавить...лаврушки и перчика...ВОТ настоящий кулинарный и обжорный шедевр для ценителей!
В принципе заделав такую глазурь - можно ей обмазывать в духовке и после варки рульки!
274
Виктор Ляров Nikolyambus Von Petroff 6 месяцев назад
мед на любителя......я делал рульку с медом. в духовке. мне лично и друзьям не понравилось
271
magi171 6 месяцев назад
Есть кабак с немецкой едой.''Белый тюлень'' называется.Там свиная рулька по Берлински.Вкусно.
271
magi171 6 месяцев назад
Делаю в мультиварке.Варю 5 часов в темном Krušovice,(специи понятно)затем остатки жидкости сливаю, ставлю жарку,лью красное вино(150-200)и еще 30 мин с переворотом.Вытаскиваю,можно сразу есть горячую,можно в фольгу завернуть и дать остыть.Любая композия вкусна ,но для меня слишком калорий много,пухну,как если бы дрожжи ел.
Показать ещё 27 комментариев (из 27)