15538
26
1 стэйк
1 перец болгарский
1 чабата
3 зубчика чеснока
Немного рукколы и кинзы
Масло оливковое
Соль, перец, тимьян, уксус бальзамический
1 перец болгарский
1 чабата
3 зубчика чеснока
Немного рукколы и кинзы
Масло оливковое
Соль, перец, тимьян, уксус бальзамический
×
Сначала на сухую хорошо разогретую сковородку (чтобы Мясо запечаталось и осталось сочным) переворачиваю и добавляю немного масла. По 3-3 мин с каждой стороны.
Ссылки по теме:
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
- Флешка из березовой сувели
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
Новости партнёров
реклама
Однако
вот мне с утра кроме кашки ( рисовой или овсяной ) , чашечки кофе черного и пары фиников ничего не хочется
или ночь была не скучной ? ;)
А у тебя откуда?
Предыстория.
Когда я был молод и многое прощал девушкам, у меня была подруга, которая, будучи в "деморежиме" решила показать свое кулинарное мастерство и стала демонстрировать мне как она умеет готовить суп под названием "солянка". Потащила она меня в магазин в котором я покупал все, во что она тыркала пальцем. В ингредиенты супа шли продукты, которые я бы сожрал и так, типа финского сервелата и прочих деликатесов. Нет, правда... купленные на этот "суп" продукты я бы кушал недели две с улыбкой на лице и точно не в виде супа...
Тот суп стоил мне, тогдашнему, неделю труда, примерно.
Результат свои страданий она мне продемонстрировала через три часа с улыбкой на лице и ожиданием в глазах
Отвлекаясь от темы, скажу, что в лес она пошла примерно через пару дней, ибо такая "хозяйка" в доме... "скрипач не нужен", короче ;)
Конец предыстории :)
Так о чем это я? А, вспомнил.
Из идеально приготовленного стейка (респект тебе и уважуха,- ты мастер) делать гамбургер не стоило точно. Гарнир на уровне вышел. Стоило бы остановиться до того, как ты начал его "крошить", добавить гарниром зелень - получилось бы благородное блюдо, которое пошло бы и под сок и под вино.
А так... вышел "гамбургер"; да, из отличного мяса, но.... это как сделать пельмени из мраморной говядины - вкус тот же, эстетического удовольствия никакого.
ИМХО.
P.S. А первая половина поста была многообещающей :)
P.S.S. Плюсанул за старание.
Мой на вечер пообещал салатик изысканный соорудить)И в принципе любит готовить
А уж выпросить к компу принести бутербродик или кофеек вообще не проблема)
Салатик с рукколой и кедровыми орешками и то что обжарил на сковороде. Будет счастлива. И бокал кир рояля.