О белорусской кухне (3 фото)

14767
3

Приготовить бабку — абсолют кулинарного мастерства белорусских крестьянских кухонь.

Источник: samaposebe.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
68
48
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
48  комментариев
302
Натертую картошку час при 220 градусах? Обычная, в смысле просто чищенная, пропекается за 40 минут при 200.
−28
Кот Учёный 11 месяцев назад
а бабку любую брать? или ток Белорусскую?
−28
Кот Учёный Jane 11 месяцев назад
тогда филейку =)
23
Lafres 11 месяцев назад
Блин а если туда сырка потерпеть,да грибочков покрышить завтра надо извоять.
158
Darkvik 11 месяцев назад
Нее.. как то долго... Пойду дранников поделаю... Ням-ням!!
Показать все 8 ответов
42
flybr Максим 11 месяцев назад
Не не не, никаких блендеров и т.п.,получатся сопли. В идеале терка с, как бы это сказать... выпуклой мелкой такой точечной структурой. Она не шинкует а как бы выдерает волокна. Вся тема еще в целых волокнах! Ну а так придерживаюсь такого же рецепта что и автор. Ток без молока и небольшим количеством муки. По идее такое же тесто и на драники идет. Ну и лично на мой вкус побольше "мясного сала" т.е. что-то типа грудинки и лука! В идеале вокруг должна получиться хрустящая корочка. Ну и все это дело запивать холодным молоком и макая в сметану. В общем это мое любимейшее растижопное блюдо ) Готовлю обычно в чугунной глубокой большой сковороде или в стеклянном лотке, на чуть меньше среднего огне и точно больше 1 часа!
−3
gazchel Александр 11 месяцев назад
то есть неохотно, и х пошла бы если бы не заставили)))
−28
Кот Учёный Александр 11 месяцев назад
а вылетает как!как призывник из военкомата!
445
vasia_pupkin БамбармияКергуду 11 месяцев назад
когда только-только забит кабанчик, в кишку к вышеупомянутым ингредиентам добавляется свежая кровь - вообще адский вынос мозга!!!
63
Тониган Монтано 11 месяцев назад
целый час это слишком много мне кажется
Показать ещё 5 комментариев (из 5)