Как не навредить, оказывая первую помощь. Спасатели МЧС против опасных мифов Как не навредить, оказывая первую помощь. Спасатели МЧС против... Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Город падших ангелов, куда стремятся туристы не из-за пляжей или интересных экскурсий Город падших ангелов, куда стремятся туристы не из-за пляжей или... Самые необычные «места для созидания» всего мира Самые необычные «места для созидания» всего мира Жизнь - боль, когда прилетает птица обломинго Жизнь - боль, когда прилетает птица обломинго Жадные крымчане сорвали курортный сезон, я об этом давно говорил Жадные крымчане сорвали курортный сезон, я об этом давно говорил Глюк Глюк Рунет заступился за полицейского хэштегом #Лешаправ Рунет заступился за полицейского хэштегом #Лешаправ Телефон Телефон Спасибо узбекской медицине. Может реформаторы задумаются Спасибо узбекской медицине. Может реформаторы задумаются «Желаю, чтобы все!». Владимир Толоконников. В День рождения «Желаю, чтобы все!». Владимир Толоконников. В День рождения Деревенские проводы в армию Деревенские проводы в армию Фотосвидетельства того, чем жили люди последних столетий Фотосвидетельства того, чем жили люди последних столетий Когда батя берется за воспитание ребенка! Когда батя берется за воспитание ребенка! Невероятное преображение домашних питомцев, которые обрели семью Невероятное преображение домашних питомцев, которые обрели семью Немецкий охотник использует квадрокоптеры, чтобы спасти оленят от лезвий комбайнов Немецкий охотник использует квадрокоптеры, чтобы спасти оленят от... Как замаскировать камеру видеофиксации. Мастер-класс от ДПС Как замаскировать камеру видеофиксации. Мастер-класс от ДПС

Узбекский плов. Рецепт отца (5 фото)

79914
5

Этот рецепт передал мне отец, которого обучал истинный узбек Николай Дьяченко.
За рецепт и мастер-класс большое спасибо и Николаю, и отцу, который, в свою очередь, обучил меня. Обращаю внимание, что рецепт содержит призывы к буйному алкоголизму, без которых не имел бы своего особого шарма)

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
200
488
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
488  комментариев
272
Сергей Кабилов Год назад
Готовил 7 мая,на 30 человек,обычное растительное масло,рис кубанский круглозерный.Через 30 минут ниосталось ничего!!Все довольны)))
10
. . Год назад
все так но не указано то что узбеки готовят плов на хлопковом масле а не растительном и еще такая ремарка что горох тоже нужен сорта НУТ а не простой горох
182
kosyapyaev Год назад
Николай Дьяченко точно настоящий узбек? Это как у нас на работе, парень с очень круглым лицом, толик иванов, настощий монгол
57
Ыгыпов Год назад
Картина: встретились добрые люди, сидят потихонечку на кухоньке, неспешно совместно кашеварят, в процессе потихоньку выпивают, беседуют, отдыхают душой и телом... плов - как повод 2,5 часа посидеть и поговорить о насущном. Количество рюмок за 2,5 часа - не экстремально. По мне - очень уютное застолье.
133
flak Вася Иванофф Год назад
Ложат только х@й на уроки русского языка =) Во всех остальных случаях - кладут! =)
133
flak Ligr Год назад
Согласен, поддерживаю =)
−3
Амид Веердна Год назад
Уважаемые ценители настоящего плова! Прошу, подскажите ответ на мучающий меня вопрос. После того как зирвак практически готов, при закладке риса и заливке бульона ( или воды) на полтора - два пальца, я убавляю огонь до минимума, но зирвак все равно продолжает подгорать в моем казане. Поделитесь вашими хитростями, как обойти данное недоразумение.
259
Арк. Год назад
Вчера готовил по Вашему рецепту, а сегодня состояние- пипец, плохое самочувствие... Может горох не тот? Или водочку брать дороже? Или не так частить? А вообще понравился рецептчик. Правда до риса с Петровичем не дошли...
3
Jaskent Год назад
То чувство, когда ты узбек и тебе веселят споры о рецепте плова
182
kosyapyaev Александр Год назад
Горох нут добавляют в ферганский плов.
22
KorVin Статуя Год назад
Имеется ввиду не обычный горох, а НУТ!!! Хорошо получается с ним...)
259
Арк. Alex Год назад
А как Сталик готовит борщ!!! Это- шедевр!!!
199
Azora Lukani Год назад
Мы так к друзьям в гости приехали на плов. Мужчины пьют, готовят...Сели за стол...вкусный плов получился..но без моркови))))Пока выпивали-забыли ее положить)))
Показать ещё 5 ответов (из 8)
30
lankrus Александр Год назад
наберите в гугле шафран консервант, если лень, вот одна из..., не могу вставить ссылку, кармане та. Тогда первый вариант.
30
lankrus Тимур Год назад
насчет консерванта, не поленитесь набрать в гугле шафран консервант. Сам не могу дать ссылку, карма не та. Сорь, второй ваш камент не прочитал, отсюда не понятки.
30
lankrus Александр Год назад
Хм, мне трудно что то вам сказать, потому что шафран издавна применялся как специя позволяющая хранить приготовленые блюда без холодильника. Что в древности было очень важно. Представте казан плова, при температуре 30 градусов, сколько он простоит? Именно применения шафрана и (или) зры позволяла сохранить продукт до 2-х суток.
Показать ещё 37 комментариев (из 439)