15 шокирующих фактов о мужском и женском организме 15 шокирующих фактов о мужском и женском организме Успей купить первый в мире смартфон на MediaTek Helio X27 за $229,99 Успей купить первый в мире смартфон на MediaTek Helio X27 за $229,99 Белый медвежонок в зоопарке Мюнхена делает первые шаги Белый медвежонок в зоопарке Мюнхена делает первые шаги Панельное наследие социализма в Праге и как в нём живут чехи Панельное наследие социализма в Праге и как в нём живут чехи Кот-отец поддержал свою кошку во время родов Кот-отец поддержал свою кошку во время родов Слишком эффективный для самообороны от преступников, запретить Слишком эффективный для самообороны от преступников, запретить История самого эффективного лётчика Второй мировой войны История самого эффективного лётчика Второй мировой войны Настоящая Чебуречная из СССР Настоящая Чебуречная из СССР Два слова, которые лучше характеризуют этот пост: "подозрительность" и "недоверие" Два слова, которые лучше характеризуют этот пост:... Ужаснейшая человеческая боль Ужаснейшая человеческая боль Пара с синдромом Дауна отпраздновала 22 годовщину свадьбы Пара с синдромом Дауна отпраздновала 22 годовщину свадьбы Интересные факты о фильме "Догма" (1999) режиссёра Кевина Смита Интересные факты о фильме "Догма" (1999) режиссёра Кевина Смита Увидев тройню на улице Увидев тройню на улице Афера по-цыгански Афера по-цыгански Вот, и нашли крайнего Вот, и нашли крайнего Никогда не доверяй женщине с макияжем: 20 ошеломляющих работ от российского визажиста Никогда не доверяй женщине с макияжем: 20 ошеломляющих работ от... Ожидание и реальность Ожидание и реальность Дюжина перворазрядных триллеров, к которым не успел приложить руку Голливуд Дюжина перворазрядных триллеров, к которым не успел приложить руку... Прошлое, о котором мы и не догадываемся Прошлое, о котором мы и не догадываемся

Узбекский плов. Рецепт отца (5 фото)

79404
5

Этот рецепт передал мне отец, которого обучал истинный узбек Николай Дьяченко.
За рецепт и мастер-класс большое спасибо и Николаю, и отцу, который, в свою очередь, обучил меня. Обращаю внимание, что рецепт содержит призывы к буйному алкоголизму, без которых не имел бы своего особого шарма)

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
200
489
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
489  комментариев
253
Сергей Кабилов 10 месяцев назад
Готовил 7 мая,на 30 человек,обычное растительное масло,рис кубанский круглозерный.Через 30 минут ниосталось ничего!!Все довольны)))
10
. . 10 месяцев назад
все так но не указано то что узбеки готовят плов на хлопковом масле а не растительном и еще такая ремарка что горох тоже нужен сорта НУТ а не простой горох
182
kosyapyaev 10 месяцев назад
Николай Дьяченко точно настоящий узбек? Это как у нас на работе, парень с очень круглым лицом, толик иванов, настощий монгол
56
Ыгыпов 10 месяцев назад
Картина: встретились добрые люди, сидят потихонечку на кухоньке, неспешно совместно кашеварят, в процессе потихоньку выпивают, беседуют, отдыхают душой и телом... плов - как повод 2,5 часа посидеть и поговорить о насущном. Количество рюмок за 2,5 часа - не экстремально. По мне - очень уютное застолье.
154
flak Вася Иванофф 10 месяцев назад
Ложат только х@й на уроки русского языка =) Во всех остальных случаях - кладут! =)
154
flak Ligr 10 месяцев назад
Согласен, поддерживаю =)
−3
Амид Веердна 10 месяцев назад
Уважаемые ценители настоящего плова! Прошу, подскажите ответ на мучающий меня вопрос. После того как зирвак практически готов, при закладке риса и заливке бульона ( или воды) на полтора - два пальца, я убавляю огонь до минимума, но зирвак все равно продолжает подгорать в моем казане. Поделитесь вашими хитростями, как обойти данное недоразумение.
258
Арк. 10 месяцев назад
Вчера готовил по Вашему рецепту, а сегодня состояние- пипец, плохое самочувствие... Может горох не тот? Или водочку брать дороже? Или не так частить? А вообще понравился рецептчик. Правда до риса с Петровичем не дошли...
3
Jaskent 10 месяцев назад
То чувство, когда ты узбек и тебе веселят споры о рецепте плова
182
kosyapyaev Александр 10 месяцев назад
Горох нут добавляют в ферганский плов.
22
KorVin Статуя 10 месяцев назад
Имеется ввиду не обычный горох, а НУТ!!! Хорошо получается с ним...)
258
Арк. Alex 10 месяцев назад
А как Сталик готовит борщ!!! Это- шедевр!!!
172
Azora Lukani 10 месяцев назад
Мы так к друзьям в гости приехали на плов. Мужчины пьют, готовят...Сели за стол...вкусный плов получился..но без моркови))))Пока выпивали-забыли ее положить)))
Показать ещё 5 ответов (из 8)
30
lankrus Александр 10 месяцев назад
наберите в гугле шафран консервант, если лень, вот одна из..., не могу вставить ссылку, кармане та. Тогда первый вариант.
30
lankrus Тимур 10 месяцев назад
насчет консерванта, не поленитесь набрать в гугле шафран консервант. Сам не могу дать ссылку, карма не та. Сорь, второй ваш камент не прочитал, отсюда не понятки.
30
lankrus Александр 10 месяцев назад
Хм, мне трудно что то вам сказать, потому что шафран издавна применялся как специя позволяющая хранить приготовленые блюда без холодильника. Что в древности было очень важно. Представте казан плова, при температуре 30 градусов, сколько он простоит? Именно применения шафрана и (или) зры позволяла сохранить продукт до 2-х суток.
Показать ещё 37 комментариев (из 440)