“Гостевые ночи” и кара за запретные позы. Каким был секс в Средние века “Гостевые ночи” и кара за запретные позы. Каким был секс в Средние... Грузинские девушки, от которых срывает крышу Грузинские девушки, от которых срывает крышу Помните скандальную историю про Путина и красные носки? Вот её неожиданное продолжение Помните скандальную историю про Путина и красные носки? Вот её... Она хотела удара по-настоящему Она хотела удара по-настоящему Когда срочно нужно в самый левый ряд Когда срочно нужно в самый левый ряд Смешные и интересные комментарии и картинки Смешные и интересные комментарии и картинки О том, почему я стал избивать ребят в школе и отбирать у них деньги О том, почему я стал избивать ребят в школе и отбирать у них деньги Россия напала на США! Реакция рунета на короткометражку Моргана Фримана Россия напала на США! Реакция рунета на короткометражку Моргана... Пропустите без очереди, я с ребёнком Пропустите без очереди, я с ребёнком Великолепный Зяма! Великолепный Зяма! Записки риэлтора - шторы Записки риэлтора - шторы Юбилей "Короля ужасов". 70 лет Стивену Кингу Юбилей "Короля ужасов". 70 лет Стивену Кингу Не злите природу! Последствия прорыва дамбы в Лаосе выглядят действительно страшно Не злите природу! Последствия прорыва дамбы в Лаосе выглядят... Честная ничья или нечаянная встреча со знаменитостью Честная ничья или нечаянная встреча со знаменитостью Я поступил подло, но не раскаиваюсь Я поступил подло, но не раскаиваюсь Гифки дня Гифки дня Скандальный памятник Калашникову в Москве: реакция соцсетей Скандальный памятник Калашникову в Москве: реакция соцсетей С днём рождения Билл Мюррей! С днём рождения Билл Мюррей! Как заставить соседей освободить общий коридор от хлама Как заставить соседей освободить общий коридор от хлама

Бастурма (12 фото)

45553
12

попытаюсь рассказать как делала бастурму (вяленое мясо говядины). Решила приготовить ее сама, так как в магазине она ну просто ужааасно дорогущая. Рецептов нашла множество, все они отличались. Но вот вроде как определилась и взялась за дело. Сначала было страшно, ведь ни погреба, ни специального какого-то помещения и оборудования у меня нет. Но оказалось можно сделать и в обычном холодильнике.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
246
282
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
282  комментария
106
sukhanovich Vazari Год назад
паразитов в говядине магазинной быть не должно по идее, там ведь вет.контроль от забоя до прилавка. Что касается ботулизма, то для этого нужна бескислородная среда, поэтому он в домашних консервах не редкость. В принципе в вяленой рыбе и мясе тоже возможен, конечно, но это оч. редко, конечно. Чаще в домашней колбасе, если в кишке.
109
Максим Год назад
это все конечно замечательно, но как же паразиты? Вот выдержка относительно профилактики тениаринхоза: "Тщательная термическая обработка мяса во избежании инвазии гельминта: температура не менее 80 градусов внутри куска и продолжительность не менее 1 часа; финнозное мясо не выдерживает длительного замораживания (при -15 градусов в течение 5 дней)."
Я не параноик, но 6 дней пусть даже при 0-+3 не решат эту проблему. Соль под вопросом.
Показать все 6 ответов
49
Inna Zaitseva Арчибальдъ Шприцендроссель Год назад
к сожалению нет
43
Сергей Максим Год назад
В говядине????
155
Богдан Пендюра Год назад
Спасибо, отличный рецептик)
8
Алексей Виктор Год назад
Мясо не пахнет почти, скорее, впитывает сторонние запахи. А вот со специями - может очень даже. И то - специями.
Показать все 8 ответов
3
Святослав Год назад
красота ,только как то хлопотно
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
97
MaxMad Год назад
Блин объясните мне как человек имеет первое место по постам,
Просто постит всякую [мат], бастурма это как шампанское или хамон, это продукт географического происхождения где Чапман сссска, где сумах бред просто вброс, хочешь запостить сделай сам не хочешь делать иди мимо, кулинар херов.
Мой ряд 10 мин назад
97
MaxMad Godzi Bu Год назад
Нет , сударь шашлык, или как вам угодно "шыш лак"
Как писал Похлёбкин, это то что приготовленное на огне, " почки вертенные" как говорится,однако навряд ли вы будете отрицать что плов без риса это не плов,
Щи без капусты или борщ без свёклы? да можно называть это именем нарицательным но суть потеряется,
И если вы за пельмени с тестом то я пас,
А так да спылил 0,7 делает своё дело.
Хотел сказать только про то что, если бы сам человек запилил то да красава, а перепост не вникая в суть процесса это не очень. Всем бобра.
84
ВалерьянОрлов Год назад
акуенно
Показать все 7 ответов
−3
Pavel Bладиmиp Bладиmиpoвич Дорогой Год назад
Пажитник входит в состав смеси приправ хмели-сунели, коийе использовал автор поста,если что...
100
Захар Иванов Год назад
В общем готовил знаю, оно того конечно стоит но сильно хлопотно) столько готовишь а потом раз и все съел))) Лучше что бы у вас был друг которому нравится этим делом заниматься и звать друзей с пивасом). И да не берите жирное мясо( эти жирные прослойки не очень на вкус получаются.
461
Интересно!
Хочется попробовать приготовить, но стремно. Не так страшно мясо запороть, как "запАхнуть" весь холодильник.
461
Ярослав Федоренко Алексей Год назад
Да Вы прям спец!
Показать ещё 78 комментариев (из 223)