Дочь Мистера Бина: ожидание и реальность Дочь Мистера Бина: ожидание и реальность Эксперимент: качок, обычный парень или хипстер - кого выберут женщины? Эксперимент: качок, обычный парень или хипстер - кого выберут женщины? 10 неожиданных способов использования проволочной мочалки 10 неожиданных способов использования проволочной мочалки Семь лет колонии за ДТП - много или мало? Семь лет колонии за ДТП - много или мало? Какие известные лекарства никого не вылечат Какие известные лекарства никого не вылечат История эпичной установки спутниковой тарелки История эпичной установки спутниковой тарелки Кот с кошкой так влюблены друг в друга, что не могут скрыть свои чувства Кот с кошкой так влюблены друг в друга, что не могут скрыть свои... Полудурок, но хороший! Полудурок, но хороший! Гифки дня Гифки дня Тест: Угадайте предназначение этих жутких механизмов Тест: Угадайте предназначение этих жутких механизмов В — великолепие: суровый алфавит для дизайнеров интерьера В — великолепие: суровый алфавит для дизайнеров интерьера Парень в трамвае решил воспользоваться Гуглом Парень в трамвае решил воспользоваться Гуглом Подборка по-настоящему занимательных фактов Подборка по-настоящему занимательных фактов В Уругвае рабочие завода про производству марихуаны попались на краже В Уругвае рабочие завода про производству марихуаны попались на краже Фото обиженной собаки вызвало бурю сочувствия и негодования Фото обиженной собаки вызвало бурю сочувствия и негодования Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей С огнем шутки плохи С огнем шутки плохи Проект плавучего дома в форме НЛО Проект плавучего дома в форме НЛО

Карась жареный (9 фото)

54692
9

Простой мужской рецепт карася. Ну не настолько брутальный как целиком с чешуей в костре, а домашний, но без лишних заморочек.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
91
373
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
373 комментария
139
Вадим Андрушко 8 месяцев назад
У карася есть так называемая в Сибири, саба. Это жировая сизая клетчатка, которая расположена на кишечнике. Если ее аккуратно сцедить с кишечника (перед этим обязательно определить и удалить желчный пузырь), убрать красно-коричневые печенки-селезенки, то из нее, очень хорошо варить уху. Уха получается насыщенно сизая, наваристая, душистая. Если к сабе еще добавить икру из карася и молоки, то кроме картошки и лаврушки ничего добавлять не нужно. Ну разве что 1 чайную ложку пшенки на каждый литр ухи. А карася можно жарить отдельно, в [мат]го добавлять не нужно.
139
Вадим Андрушко 8 месяцев назад
мата у меня не было.
в У Х У Е Г О добавлять
27
Игорь Лебедев 8 месяцев назад
Попробовал пожарить вчера, все прям по рецепту сделал! Специально в ашане купил карася. Блин косточки не прожариваются и переперчил еще к тому же...наверно руки из задницы.
332
Dikson1980 8 месяцев назад
На фото карась искусственно выращенный - серебристый, у меня на даче под Петрозаводском, когда то в 80-е в промышленном объёме добывали глину для селикатного завода, осталось много карьерчиков, впоследствии затопленных и заросших - вот там настоящие золотистые караси в невообразимых количествах. ловлю на катиски с булочкой и прикормкой. а готовить можно и просто на сковороде - прожариваешь в планировке с солью до золотистой корочки. вкуснее рыбы я не едал.
58
klyok 8 месяцев назад
Карасики не свежие, глазки мутные на плавниках налёт белеет. Ябнестал.
71
ChanceToday 8 месяцев назад
Аж слюни потекли. Карась одна из самых вкусных речных рыб. Многие не любят возиться с ним из-за косточек-вилочек. Но когда правильно готовишь карася они просто выжариваются и можно спокойно есть. Спасибо автору за вкусный рецепт!
Показать ещё 40 комментариев (из 346)