Если вы еще раздумываете над хорошим подарком на 23 февраля, то это именно то, что оценит каждый мужчина Если вы еще раздумываете над хорошим подарком на 23 февраля, то... Смертельно опасные камни и минералы Смертельно опасные камни и минералы Прикольные картинки Прикольные картинки Двойные стандарты Двойные стандарты На дороге На дороге Китайский дворник за 30 лет оплатил образование 37 обездоленных детей Китайский дворник за 30 лет оплатил образование 37 обездоленных детей Да что там происходит Да что там происходит Удивительные мосты, которые спасают тысячи животных каждый год Удивительные мосты, которые спасают тысячи животных каждый год Марк Крысобой Марк Крысобой В Петербурге неизвестный меценат оплатил долг пенсионера в 2.5 млн рублей В Петербурге неизвестный меценат оплатил долг пенсионера в 2.5 млн... Шикарные фото игрушечных супергероев от японского фотографа Шикарные фото игрушечных супергероев от японского фотографа Живой и добрый Мир Живой и добрый Мир "В каждой квартире есть дыра на улицу". Что удивило россиянина во Франции "В каждой квартире есть дыра на улицу". Что удивило россиянина во... Настоящий морской "волчонок"! Настоящий морской "волчонок"! "Их нравы" "Их нравы" 15 провальных проектов, о которых Apple мечтает забыть 15 провальных проектов, о которых Apple мечтает забыть Несколько весомых причин до чертиков бояться эскалаторов Несколько весомых причин до чертиков бояться эскалаторов Объеденив три вещи в определенном месте можно снять занимательное видео Объеденив три вещи в определенном месте можно снять занимательное... Брошенный у заправочной станции пес получил работу и любовь новых хозяев Брошенный у заправочной станции пес получил работу и любовь новых...

Карась жареный (9 фото)

54873
9

Простой мужской рецепт карася. Ну не настолько брутальный как целиком с чешуей в костре, а домашний, но без лишних заморочек.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
91
372
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
372  комментария
142
Вадим Андрушко 11 месяцев назад
У карася есть так называемая в Сибири, саба. Это жировая сизая клетчатка, которая расположена на кишечнике. Если ее аккуратно сцедить с кишечника (перед этим обязательно определить и удалить желчный пузырь), убрать красно-коричневые печенки-селезенки, то из нее, очень хорошо варить уху. Уха получается насыщенно сизая, наваристая, душистая. Если к сабе еще добавить икру из карася и молоки, то кроме картошки и лаврушки ничего добавлять не нужно. Ну разве что 1 чайную ложку пшенки на каждый литр ухи. А карася можно жарить отдельно, в [мат]го добавлять не нужно.
142
Вадим Андрушко 11 месяцев назад
мата у меня не было.
в У Х У Е Г О добавлять
27
Игорь Лебедев 11 месяцев назад
Попробовал пожарить вчера, все прям по рецепту сделал! Специально в ашане купил карася. Блин косточки не прожариваются и переперчил еще к тому же...наверно руки из задницы.
351
Dikson1980 11 месяцев назад
На фото карась искусственно выращенный - серебристый, у меня на даче под Петрозаводском, когда то в 80-е в промышленном объёме добывали глину для селикатного завода, осталось много карьерчиков, впоследствии затопленных и заросших - вот там настоящие золотистые караси в невообразимых количествах. ловлю на катиски с булочкой и прикормкой. а готовить можно и просто на сковороде - прожариваешь в планировке с солью до золотистой корочки. вкуснее рыбы я не едал.
60
klyok 11 месяцев назад
Карасики не свежие, глазки мутные на плавниках налёт белеет. Ябнестал.
71
ChanceToday 11 месяцев назад
Аж слюни потекли. Карась одна из самых вкусных речных рыб. Многие не любят возиться с ним из-за косточек-вилочек. Но когда правильно готовишь карася они просто выжариваются и можно спокойно есть. Спасибо автору за вкусный рецепт!
Показать ещё 40 комментариев (из 345)