Сырая жеребятина, газировка из клоповки и буузы с мясным соком. "Фастфуд" народов России (19 фото)

17675
19

Национальная кухня — бренд, который нужно развивать. Потому что для жителей российских городов это уже экзотика, как и для туристов. Давайте разберемся, что у нас подают в нетуристических ресторанах и чем ассортимент продуктового в Кемерове отличается от ларька на Сахалине.

Реклама
×

Источник: www.livejournal.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
13
81
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
81  комментарий
48
Alexey B 11 месяцев назад
Строганина очень популярна в Калининграде, готовят её много где, обычно посредственно, но самая вкусная это своя из правильно замороженной пеламиды.
328
илья 11 месяцев назад
у нас в Кемеровской обл. да вообще в Западной сибири обожают колбу(черемшу) сырой, в пельменях, пирожках с яйцами
61
Елена Садчикова 11 месяцев назад
Бурятский деликатес - АРБИН.Берут свежую конскую печень,нарезают,оборачивают слоем свежего конского жира(арбин),замораживают,после чего употребляют -режут тонкими ломтиками...Говорят,что вкус замечательный и идеальная закуска !
−75
paletskiss 11 месяцев назад
Отличный пост, вот такое познавательное я люблю! Про большую часть вообще в первый раз услышал! м
376
Егор 11 месяцев назад
Вы не поверите, но я в Забайкалье попробовал молоко из кедровых орех. Это я вам скажу фейерверк вкуса, вкуснее из орешков я ничего не побывал. Хотя нет, там же в Забайкалье ел пирожки из груздей! То же вкус остался на всю жизнь.
А что до поз. Местные вычисляют приезжих, таким образом. Ставят тарелку с позами на стол и кто потянется к ним вилкой, однозначно приезжий. Сами они едят их руками. В целом очень вкусные, жаль у нас в Москве не поешь такие.
146
Наташа Егор 11 месяцев назад
В Москве это все продается. Молоко тоже продается. И все вышеперечисленное есть. Цены высоковаты, а так без проблем.
376
Егор Наташа 11 месяцев назад
Если подскажете где, буду премного благодарен.
146
Наташа Егор 11 месяцев назад
В магазине Экспедиция, который при ресторане, много там чего продается. Сам ресторан далеко не дешевый, но там очень вкусно, строганина из муксуна и оленины просто няма. Жеребятина есть, но жареная, по мне жирно очень, я люблю лосятину.
Бузы бурятские в ресторане Сэлэнгэ. Остальное в интернете можно отыскать)
Сейчас очень популярные стали блюда русской кухни разных регионов, только в Москве это все не совсем дешево, а так стоит все копейки, если на месте,ну это логично. Импортозамещение всеж немного помогло и начала наша продукция появляться все больше.
Надеюсь помогла немного.
158
АнтонПатрушев 11 месяцев назад
Раньше в Екатеринбурге и окрестностях лопали много майонеза (90-е), но сейчас все повсеместно отказываются от него на фоне перехода к здоровому питанию.
Показать ещё 36 комментариев (из 53)