Как не попасться на развод в автосервисе Как не попасться на развод в автосервисе Мощный флагман UMIDIGI Z PRO: прием регистраций, скидка $50 и конкурс Мощный флагман UMIDIGI Z PRO: прием регистраций, скидка $50 и конкурс Забавные и шокирующие фотографии из автосервисов Забавные и шокирующие фотографии из автосервисов Какая из деревянных моделей мостов, сделанных студентами, самая прочная? Какая из деревянных моделей мостов, сделанных студентами, самая... Свежая подборка автоприколов Свежая подборка автоприколов Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей В Новосибирске на припаркованный автомобиль сбросили тыкву В Новосибирске на припаркованный автомобиль сбросили тыкву Катя — Туши свет Катя — Туши свет Немецкие стритрейсеры получили пожизненные сроки за гонку, из-за которой погиб мужчина Немецкие стритрейсеры получили пожизненные сроки за гонку, из-за... Старый цементный завод превратили в настоящую виллу Старый цементный завод превратили в настоящую виллу Гифки дня Гифки дня 20 вирусных фото, оказавшихся фальшивками 20 вирусных фото, оказавшихся фальшивками Баллада о солдате и актере Баллада о солдате и актере Интересный способ заставить платить коллекторов Интересный способ заставить платить коллекторов Эмоциональные итальянцы о России и русских Эмоциональные итальянцы о России и русских Как мы ехали с дачи Как мы ехали с дачи Дайте ему скейтборд, он готов! Компания Boston Dynamics показала своего нового робота Дайте ему скейтборд, он готов! Компания Boston Dynamics показала... Как русские на "Оскаре" конверт меняли Как русские на "Оскаре" конверт меняли Самый истощенный в мире пес отъелся и стал свидетелем на свадьбе! Самый истощенный в мире пес отъелся и стал свидетелем на свадьбе!

Горячая закуска пр.Преображенского. "Собачье сердце". "Литературная кухня" (10 фото)

32196
10

“Филипп Филиппович (...) вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
56
121
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
121  комментарий
237
Timur 12 месяцев назад
Из за Вас придётся теперь выпить!
421
Knippelman 12 месяцев назад
Автор, Вы издеваетесь??? Аж прям водки, холодненькой, захотелось)))))
2
Harper 12 месяцев назад
Оригинальный рецепт:
Горячая закуска профессора Преображенского

Ингредиенты
• Сметана — 150-200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сало (копчёное) — 20 г
• Свинина — 250 г
• Печень — 250 г
• Булка (чёрствая; у меня рисовые хлопья - 0,5 стак.) — 100 г
• Горчица (готовая с зёрнами; по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Рецепт "Горячая закуска профессора Преображенского"

Свинину режем кусочками для обжаривания.

На сковороду выложить порезанное мелко копчёное сало. Когда сало обжарится (не до шкварок) кладём порезанную свинину. Обжариваем всё вместе.

Лук режем полукольцами и добавляем в сковороду к мясу.

Печень порезать крупными кусочками и тоже на сковороду. Всё обжариваем практически до готовности.

Затем берём мясорубку. Прокручиваем содержимое сковороды в фарш.

Добавляем в наш фарш яйцо, размоченную булку (рисовые хлопья), сметану, соль, горчицу.

Всё тщательно вымешиваем до образования однородной массы.

Раскладываем получившуюся массу в формочки. Сверху кладём смалец (сливочное масло).

Ставим наши формочки в разогретую до 180*С духовку минут на 20.
78
ELENA 12 месяцев назад
Решила попробовать))) В упрощенном варианте...Отваривала говядину для харчо,часа 2,В тостере пару кусочков черного хлеба испекла,затем( без всякого масла) выложила на них мозг(по типу паштета) присолила- ойййй Ну вкуснятина!!! Даже не знаю,с чем можно сравнить- СКАЗОЧНАЯ ЗАКУСКА!!! Вот только где столько костей мозговых взять???
ЛЮДИ...попробуйте- не пожалеете!!! Булгаков не просто так написал про ЗАКУСКУ!!!
494
Белая белка 12 месяцев назад
Отлично. Это точно вкусно. Соображение на тему. В приведенной цитате из В. Гиляровского, возможно, речь шла о жареных именно мозгах, а не о костном мозге. Плюс, в любом случае.
494
Белая белка Gabberez 12 месяцев назад
Не интересуетесь едой, не лезьте.
255
алексей егоров 12 месяцев назад
впервые я посмотрел фильм который много лучше книги,имхо
494
Белая белка алексей егоров 12 месяцев назад
Книга великолепна. Фильм имеет свой неповторимый шарм, созданный гениальной игрой актеров и, в первую очередь, конечно Евгения Евстигнеева. Но утверждать, что фильм лучше книги по меньшей мере странно, поскольку он снят не по мотивам, а точно по тексту.
255
алексей егоров Iksion 12 месяцев назад
читал,то что фильм по крайней мере не хуже это не только мое мнение
466
werz 12 месяцев назад
А завтра ПОСТ.
231
Дон Педро 12 месяцев назад
Это - первоклассная зелень!
Показать ещё 47 комментариев (из 88)