Как не навредить, оказывая первую помощь. Спасатели МЧС против опасных мифов Как не навредить, оказывая первую помощь. Спасатели МЧС против... Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак The End. Реакция соцсетей на поражение сборной России в матче с командой Мексики The End. Реакция соцсетей на поражение сборной России в матче с... Преступления, карающиеся расстрелом в Китае Преступления, карающиеся расстрелом в Китае Почему не стоит писать на пыльных машинах Почему не стоит писать на пыльных машинах Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей 25 редких фотографий, рассказывающих реальную историю XX века 25 редких фотографий, рассказывающих реальную историю XX века «Желаю, чтобы все!». Владимир Толоконников. В День рождения «Желаю, чтобы все!». Владимир Толоконников. В День рождения Главным желанием смертельно больной девочки стала "свадьба" с лучшим другом Главным желанием смертельно больной девочки стала "свадьба" с... Спасибо узбекской медицине. Может реформаторы задумаются Спасибо узбекской медицине. Может реформаторы задумаются Глюк Глюк Оружие в фильме "Леон" Оружие в фильме "Леон" Невероятное преображение домашних питомцев, которые обрели семью Невероятное преображение домашних питомцев, которые обрели семью Немецкий охотник использует квадрокоптеры, чтобы спасти оленят от лезвий комбайнов Немецкий охотник использует квадрокоптеры, чтобы спасти оленят от... История арбалета. А также: популярные заблуждения и факты История арбалета. А также: популярные заблуждения и факты Послание в бутылке нашло адресата спустя 36 лет Послание в бутылке нашло адресата спустя 36 лет В тени Калашникова В тени Калашникова

Как появилась "Книга о вкусной и здоровой пище", и почему ее автор умерла от голода (5 фото)

7664
5

Советские издания "Книги о вкусной и здоровой пище" до сих пор можно найти на кухне у многих хозяек. Проверенные временем рецепты никогда не подводят, а маленькие женские хитрости передаются от мам к дочерям по наследству. Однако мало кто сегодня помнит о том, кто был автором первой кулинарной книги… Елена Молоховец, талантливейшая хозяйка, которая знала все об особенностях русской национальной кухни, но умерла, не сумев пережить голод в Петрограде.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
1
38
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
38  комментариев
−7
Анна Орлова Год назад
Уже сбpoсить лишний вec не составляет никакого труда. Без строгих диeт, спopтзалов и таблеток! Такой приятный способ я прочитала в новом блоге Гarapиной dum.ps/lookfit где, она открыла все подробности своего кардинального изминения. Сбросила 5 лишних кг, хотя только 2 недели пользуюсь. Рекомендую всем!
93
Recber Rustu Год назад
Данная книга не имела отношения к "Книге о вкусной и здоровой пище". Сам имею два экземпляра "Книги о вкусной и здоровой пище", один от 1964, второй от 1972 года. Эта книга писалась большим количеством авторов под руководством ВНИИ питания Наркомата здравоохранения, а впоследствии Института питания Академии медицинских наук. Какую связь смог найти ТС между этими двумя книгами кроме одинаковой направленности для меня осталось загадкой.
Показать все 7 ответов
−407
Тоша В.А.Крылов Год назад
главное, дедуся, ты жив-здоров
64
sdf sd Год назад
"Однако мало кто сегодня помнит о том, кто был автором первой кулинарной книги… Елена Молоховец"

Автор, убей себя!

"первой кулинарной книги"?
Точно?

даже не "первой в России"?

Старейшая из найденных кулинарных книг датируется 1390 годом.

Первая кулинарная книга в России, Сергея Друковцева "Поваренный дневной журнал", 1779

Книга Молоховец вышла на 82 года позже, за это время вышли десятки других кулинарных книг, и все они старше, чем книга Молоховец.
Показать все 6 ответов
64
sdf sd KiploksAKS Год назад
"Домострой" не кулинарная книга
64
sdf sd KiploksAKS Год назад
это не делает ее кулинарной книгой

В середине XVI века «Домострой» был переписан духовником и сподвижником Ивана Грозного — протопопом Сильвестром в качестве назидания молодому царю

Поп учил царя щи варить?
64
sdf sd KiploksAKS Год назад
книга, которая учит "надзирать за хозяйством", в современной терминологии называется "книгой по домоводству", но никак не "кулинарной книгой"

в оригинальном Домострое из 67 глав к продуктам питания относятся менее 10, и то косвенно.
64
sdf sd васп Год назад
Точнее так: «Если к вам пришли гости, а у вас ничего нет, пошлите человека в погреб, пусть принесёт фунт масла, два фунта ветчины, дюжину яиц, фунт икры, красной или чёрной и приготовьте лёгкие закуски...»