Распродажа Черная Пятница уже сейчас! Не упустите! Распродажа Черная Пятница уже сейчас! Не упустите! Просто быть богом... Доктор Вика. Русская богиня Гватемалы Просто быть богом... Доктор Вика. Русская богиня Гватемалы Эта цитата сделала мой день! Эта цитата сделала мой день! Баран попытался напасть на оленя, но очень скоро пожалел о своем поступке Баран попытался напасть на оленя, но очень скоро пожалел о своем... Шикарные автомобильные диорамы с грузовиками и автобусами Шикарные автомобильные диорамы с грузовиками и автобусами Мне угрожали расправой, если я не выложу эту подборку строительного идиотизма Мне угрожали расправой, если я не выложу эту подборку... Настоящее прошлое: Киноэпопея «Освобождение» Настоящее прошлое: Киноэпопея «Освобождение» Настоящему индейцу надо только одного! Эпичная схватка дорожных рабочих в Смоленске Настоящему индейцу надо только одного! Эпичная схватка дорожных... Очередная порция картинок с подписями Очередная порция картинок с подписями Гифки дня Гифки дня Как снимали «Джентльмены удачи» Как снимали «Джентльмены удачи» Поделки из нашего детства, которые сейчас не каждый сможет повторить Поделки из нашего детства, которые сейчас не каждый сможет повторить Подборка автомобильных приколов Подборка автомобильных приколов Люди на продажу: пугающие фотографии XIX века с аукционов чернокожих рабов в США Люди на продажу: пугающие фотографии XIX века с аукционов... Памяти Фредди Меркьюри Памяти Фредди Меркьюри Как сделать так, чтобы тебя ненавидел весь город, да ещё и заработать на этом кучу денег Как сделать так, чтобы тебя ненавидел весь город, да ещё и... Австралийская школа извинилась за неоднозначную статую с мальчиком и священником Австралийская школа извинилась за неоднозначную статую с мальчиком... Советские фотоаппараты. История по годам Советские фотоаппараты. История по годам Отец советского спецназа Отец советского спецназа

Что ели на Руси (10 фото)

39136
10

Почти все русские народные сказки заканчиваются «честными пирами» да «свадебками». Княжьи застолья не менее часто упоминаются в древних былинах и сказаниях о богатырях. А вот от чего именно ломились столы на этих гуляньях, и какое меню предоставляла нашим предкам легендарная «скатерть-самобранка» в «докартофельную» эпоху попробуем сейчас разобраться.

Реклама
×

Источник:

Метки: еда  русь  традиция  
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
5
119
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
134  комментария
Комментарий удален
−308
Юрий Немировский 2 года назад
2
stArchAngel 2 года назад
Лично я бы отказался от картошки в пользу репы. Вот только репа в дефиците(((
282
Manul Дима 2 года назад
Хрен редьки не слаще))))
Комментарий удален
−80
Женя 2 года назад
Ссылка www.youtube.com
193
Gеоrge RUSH 2 года назад
Домострой вроде
295
Алексей 2 года назад
Смерть Кащея - на конце иглы, помните? Игла в яйце, яйцо в утке и так далее... Прямо-таки готовый рецепт средневековой кухни. У нас так готовили порося, правда, чуть позже - в восемнадцатом веке. Рецепт простой: берешь анчоус, суешь в оливку. Оливку в жаворонка, жаворонка в перепелку, перепелку в куропатку, куропатку в фазана, фазана в петуха, а петуха в поросенка (не спрашивайте, как). Запекаешь и наслаждаешься удивительным вкусом оливки.

К этому более чем скромному блюду подавались губы лося, щеки селедки, лапы медведя, печень палтуса (можно Франкенштейна собрать), фрукты, овощи, орехи, икра и еще куча разной еды. Теперь вопрос, как все это сожрать и не умереть. Ну, во-первых, некоторые богатые люди устраивали у себя дома настоящие древнегреческие постели в столовых, то есть, гости за столом ели лежа. Во-вторых, у тех же греков научились тому, что сейчас принято считать симптомом булимии, то есть, пардон, специально вызывали у себя рвоту и ели снова.

Потом по программе обязательно надо было напиться и при этом еще хорошо бы - не захмелеть. Кто-то решил, что от опьянения спасают цветы или душистая трава. Однако, положа руку на сердце, к концу обеда никто уже не хотел пить, никто уже вообще ничего не хотел, но раз уж полагается... Надо было как-то вызвать жажду. В древности для этого выпивали немного яда или толченой пемзы, чтобы пить заставлял страх смерти. Русские за жаждой ходили в баню и наедались черной икрой.

Трудно представить себе, о чем думал какой-нибудь достопочтенный вельможа, когда поев, поблевав и нахватавшись в бане соленой икры, надевал на голову венок из вонючего сельдерея и тянулся за шампанским.
13
АндрейСмирнов Игорь 2 года назад
автор имел ввиду не было расфасованных по пакетикам чистых дрожжей, а в виде грибка на других продуктах, дрожжи существуют, наверно, с момента зарождения биологической жизни на земле.
260
Lleu 2 года назад
Пареная репка оказалась очень вкусной, отличная замена картошке. Единственное, добавляем соевый соус. Ну и сырую репку очень любим.
316
ЕленаМарковская 2 года назад
а где простокваша??? из нее и блины и с таком, и рассол с утреца дед пил
Комментарий удален
−214
Snowblast 2 года назад
Глупость. Славяне вышли из Норика - римской провинции, и если они в области металлургии способны были изготавливать булат (хоруг), то уж в области сельского хозяйства наверняка умели то, что умели в Риме. Следовательно, появившись на Днепре, и лук, и капусту, и морковь изначально выращивали, не говоря о пшенице, ячмене, полбе и ржи.
Комментарий удален
−214
Snowblast Белая белка 2 года назад
Из Повести временных лет
Комментарий удален
16
Андрей 2 года назад
Ссылка www.youtube.com
Комментарий удален
16
Андрей 2 года назад
Ссылка www.youtube.com
295
Алексей иван 2 года назад
У нас кефир всегда назывался "кислое молоко", а потом его в печь ставили...вот вам раженка-варенец
116
витал Алексей 2 года назад
кислое молоко- это ПРОСТО КВАША
Показать ещё 50 комментариев (из 97)