C фитнесом шутки плохи. Звезды, которые перестарались в спортзале (25 фото) C фитнесом шутки плохи. Звезды, которые перестарались в спортзале... 10 интересных фактов про телефоны, о которых вы могли и не подозревать 10 интересных фактов про телефоны, о которых вы могли и не подозревать Теперь ты за мной побегаешь! Гражданин пришел за военным билетом в 27 лет Теперь ты за мной побегаешь! Гражданин пришел за военным билетом в... Работа за еду Работа за еду Когда не повезло с ассистентом: Новые фокусы от китайского волшебника и его друга, который вечно всё портит Когда не повезло с ассистентом: Новые фокусы от китайского... Про нестандартное мышление Про нестандартное мышление В Рыбинске спустили на воду судно на подводных крыльях «Комета 120 М» В Рыбинске спустили на воду судно на подводных крыльях «Комета 120 М» Тем временем в Северной Корее Тем временем в Северной Корее Форрест Гамп. Как в 1994 снимали сцену с живым Джоном Ленноном Форрест Гамп. Как в 1994 снимали сцену с живым Джоном Ленноном Юмор в стиле дизельпанк Юмор в стиле дизельпанк В поисках идеала В поисках идеала Гифки дня Гифки дня Вот так водитель видит дорогу за непогоды в темное время Вот так водитель видит дорогу за непогоды в темное время Что только не советуют! 8 самых тупых лайфхаков Что только не советуют! 8 самых тупых лайфхаков Архитекторы шутят Архитекторы шутят Как Советская Армия подавила Венгерское восстание Как Советская Армия подавила Венгерское восстание Лингвистическая полиция тихо грустит: фразы и выражения, которые лучше не употреблять Лингвистическая полиция тихо грустит: фразы и выражения, которые... В Калининграде пешеход прошёл сквозь машину В Калининграде пешеход прошёл сквозь машину Мини-Чернобыль на полках вашего дома Мини-Чернобыль на полках вашего дома

Мифы о жирах, в которые срочно нужно прекращать верить (5 фото)

45249
5

Развенчиваем самые распространенные мифы о жирах и доказываем, что в умеренных количествах животные жиры не только не вредят нашему организму, но даже приносят пользу.

Реклама
×

Источник: kitchenmag.ru

Метки: еда  жир  миф  
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
16
33
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
36  комментариев
−2
Ильгиз 2 года назад
бред полнейший
45
Elena Starkova 2 года назад
Оливковое масло категорически противопоказано для жарки. Экстра вирджин - даже для кратковременного нагревания.
162
Олег Седач Elena Starkova 2 года назад
Да? Учитесь готовить... Оливковое рафинированное масло может нагреваться до 230 градусов, а до 170-180 вообще без потери полезных свойств. Экстра верджин можно нагревать до 120 градусов, что не подходит для жарки!
45
Elena Starkova 2 года назад
Те, кто ставит дизлайки - курите матчасть. В оливковом масле при нагревании образуются канцерогены.
216
Игорь 2 года назад
Да ёпт! И здесь умудрились демонизировать простые углеводы! Когда ж вас всех попустит?
ЗЫ: по пункту 5. Грамм 100-200 очищенных орехов съесть очень легко. А это уже больше половина дневной калорийности для среднестатистического мужчины.
120
Рашит 2 года назад
Миф №3 содержит большое количество ошибок. Например, что холистерин это полилипопротеин - чушь! Откройте любой хим справочник (вики на крайняк), и посмотрите, где там полипротеин.
А холистерин - это 1 молекула, законам химии по барабану как он получен, окисление будет происходить аналогично, так как молекулы идентичны.
Will2006б написал для чего нужен холистерин, единственное добавлю, что это сырье для синтеза стероидных гормонов (половых в том числе - эстроген(жен) тестостерон(муж) и прогестерон (участвует при протекании беременности) др.)
120
Рашит 2 года назад
Об остальном содержании судить не берусь - не диетолог.
120
Рашит Александр 2 года назад
*по-научному (имел в виду с точки зрения химии)
120
Рашит Александр 2 года назад
Так я же с этим и не спорю), потому и написал "где там полипротеин" - подразумевая, что полилипопротеин и холистерин взаимосвязаны, но это не одно и тоже; каким образом организм производит перенос молекул полученных из питания - это отдельная тема.
Согласитесь, частица участвующая в переносе холистерина и холистерин как таковой это разные вещи, вы сами написали, что он в таком виде существует в крови. Вы же не скажете, что кислород это гемоглобин (несколько натянуто, но привел в качестве экстремального примера).
И липопротеины различной плотности это все-таки комплексы, но не соединения, если уж говорить по-научному.
Так что Биохимию я почитываю
Комментарий удален
153
Бритомар10мг Денис 2 года назад
Чтобы не было гомосятины, обоих поправлю:
замуж тебе надобно барыня, а то везде х.у.и. мерещатся
Комментарий удален
153
Бритомар10мг Racer777 2 года назад
А почему "один европейский физиолог, в начале 20-го века" не удивлялся вместе со своими учениками? Он не пережил прооперированных им овец и коз?
451
Дмитрий 2 года назад
Холод, голод и покой.