Не по годам. Звездные бабушки и дед, больше похожие на студентов (25 фото) Не по годам. Звездные бабушки и дед, больше похожие на студентов... То, что медленно убивало эту девушку 30 лет, все это время жило в её доме… То, что медленно убивало эту девушку 30 лет, все это время жило в...  Подборка демотиваторов, которые поднимут вам настроение Подборка демотиваторов, которые поднимут вам настроение Времена тяжёлые... потерпите, родненькие! Времена тяжёлые... потерпите, родненькие! Поступок, на который решится не каждый… У меня чуть сердце в пятки не ушло! Поступок, на который решится не каждый… У меня чуть сердце в пятки... Игрушки из нашего далекого детства Игрушки из нашего далекого детства Пост посвящается сборной России по футболу Пост посвящается сборной России по футболу Подборка автомобильных приколов Подборка автомобильных приколов БРДМ-2 с консервации в личное пользование БРДМ-2 с консервации в личное пользование Самые провальные фильмы отечественного кинематографа Самые провальные фильмы отечественного кинематографа  Всегда играй до конца! 4 футболиста не смогли забить гол одному вратарю Всегда играй до конца! 4 футболиста не смогли забить гол одному... Вот что происходит, когда защитный костюм сапёра надевает девушка Вот что происходит, когда защитный костюм сапёра надевает девушка Бродячая собака приносит разные подношения женщине, которая ее кормит Бродячая собака приносит разные подношения женщине, которая ее кормит Гифки дня Гифки дня Как эмоциональные итальянцы пробовали традиционные русские супы Как эмоциональные итальянцы пробовали традиционные русские супы Что я сейчас купил? Как обманывают супермаркеты Что я сейчас купил? Как обманывают супермаркеты Когда день сразу как-то не задался Когда день сразу как-то не задался Прикольные картинки Прикольные картинки Спокойствие, только спокойствие Спокойствие, только спокойствие

Как делают икру-пятиминутку (20 фото)

19917
20

Как делают икру-пятиминутку и чем она отличается от обычной красной икры

Реклама
×

Источник: sergeydolya.livejournal.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
3
63
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
63  комментария
59
sansan 2 года назад
эх было время жил на Дальнем Востоке , ел икру ложками )
456
SK 2 года назад
захотелось бутербродика однако), меньше хлеба, меньше масла, побольше икры))))
23
Andrew AE 2 года назад
ням-ням!!!
316
Манако 2 года назад
Горбушовую пятиминутку автор попробуй . Вкуснее баночной. Икру кижуча не доводилось пробовать, но горбушу и кету таким образом готовим.
316
Манако ЛёвинSonn 2 года назад
Всю зиму такая икра проживет только в морозилке.
3
Ю 2 года назад
Собственно пятиминутка-потому-что солят пять минут. Тузлук варится до такой степени крепости, пока соль не перестаёт растворятся. 7 минут я делаю на хранение, после всех процедур замораживаю. Перед едой размораживаю в обычном холодильнике. Главное-плавная разморозка, иначе икра "поплывёт", станет жидкой. "Грохочут", как-бы втирая икру в "грохотку", а не стучат по ней. После засолки икру "откатывают", катая шарик икры по марле. На марле остаются "лопунцы"-давленые икринки и остатки плёнки. Далее икра кладётся на "стечку", где она подсыхает и стекает с неё остаткт тузлука. Нахождение на стечке зависит от температуры и влажности окр. воздуха. Согласен, свежеприготовленная икра нравится не всем, ей ещё необходимо ЁдозретьЁ на стечке. Со стечки она парям класс. Автору 3 за сырой материал. Витале(на фото) с Магадана, привет! Магадан.
485
Lyusen'ka 2 года назад
Мы рыбку по хребту разделываем
Показать все 6 ответов
220
cvv ОнотолейКудесник 2 года назад
ботулизм то откуда в свежей икре???
498
Firast Василенко Татьяна 2 года назад
Соль убивает микробы, поэтому на 1 литр и растворяют такое количество соли.
2
Dmitry 2 года назад
5-минутка - потому и называется так , что держат её в тузлуке 5 минут ... теоретически не предназначена для длительного хранения , но если её заморозить то живет в течении года легко
самая вкусная икра! в ту что идет в магазины и для длительного хранения без заморозки, добавляют консерванты обязательно , и солят её в тузлуке 15-30 минут. а 5-минуточку , с зелёным лучком , ложками нужно есть ! ещё можно блины добавлять по вкусу , ну и хлеб с маслом Сахалин однако ....
141
ЕвгенийПермяков 2 года назад
А я просто солю и сразу кушаю. Никаких тебе там грохота с концентрацией.
Показать ещё 33 комментария (из 33)