Чем кормили солдат в Советской армии (8 фото)

64043
8

Мы уже с вами обсуждали, как кормят военнослужащих в армиях различных стран мира, и сегодня мы решили вспомнить, чем же кормили солдат во времена СССР. Или, как это называлось на сухом канцелярском языке, продовольственном довольствии. Конечно, у каждого оно было разным в зависимости от места службы, но мы решили вспомнить, что было на столах у большинства.

Реклама
×

Источник: www.stena.ee

Любите повспоминать, как всё было раньше?
Присоединяйтесь, поностальгируем вместе:
3
476
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
476  комментариев
6
Marat Kupamov 2 месяца назад
Служил в ЗГВ.Основная кухня так себе,перловку и пшёнку не ели,когда они были в меню пили только чай.Так же почему то заподло было есть чернягу.Но к рациону очень часто ложили на разнос и всякие ништяки в виде неограниченного почти количества мороженого,бананов,мармелада,чипсов и многое другое.Просто немцам было накладно вывозить на свалку просроченные продукты и это всё везли нам.Но в армии действительно терзали два чувства,голод и недосып.До Германии служил в учебке,в Елени,в Свердловской области,а там всё было действительно так как описал автор,капуста,картофельное пюре,рыба,жииир!В наряде по столовой любимым лакомством было хлеб обмокнуть в растительное масло и посолить.Ну а когда уже отслужил больше года(это уже в Германии),часто могли себе позволить жареную картошку,либо в наряде по кухне,либо когда твоё подразделение там же в наряде,либо в карауле на стрельбище,где вообще ни кто никогда не проверял и попросту сутки дрыхли.
6
Marat Kupamov 2 месяца назад
Опечатка,в Елани.
5
АндрейМарков 2 месяца назад
Балабол. В столовой каша в термосе... Бачки не полагались?
Помимо того, что я , как и все солдаты, питался в солдатской столовой, ещё и водил туда наряд. КДВО 1983-85 г.г.
В маленьких частях, или образцово-показательных питание всегда было лучше - знаю по опыту.
Так вот, столовая обслуживала зенитно-ракетный полк и ещё два отдельных батальона, не считая всякую мелочь, вроде комендантской роты... А значит там кормилось около 2000 человек и рацион соответственно был говённым. На первое вода с капустой, на второе капуста без воды и на третье вода без капусты. Это так шутили...
На самом деле на завтрак давали кашу, иногда гречневую или рисовую, чаще сечку или кирзу... Это ячневая или перловая (в общем один хрен, только с разного ракурса... Но к каше полагалось мясо, которого конечно не хватало (отчего, думаю объяснять не стоит) и потому рядом с бачком каши на столе(действительно на 10 человек) оказывалась одна тарелочка с гуляшом... "молодые" естественно пролетали.
Масло и белый хлеб с сахаром им тоже доставались не всегда.
Всё зависело от "концентрации" в подразделении тех самых "черепов" или "духов" и конечно наличия "дедов" и их аппетита.
С голоду конечно не умирали и худели больше от перехода с мамкиных пирожков, на сбалансированное армейское питание...
Черняги(хлеба) и каши молодёжь могла уплетать столько, сколько осилит желудок...ну или отведённое сержантом время.
Обеды бывали тоже вполне ничего, жареная картошечка с котлеткой и суп харчо... Это мы так мечтали.
На самом деле в бой с голодухой вступала богатая витамином "С" квашеная капуста, в виде щей на натурально мясном бульоне и кое как почищенной солдатскими руками картохой.
Готовили конечно и супер питательный гороховый суп и тогда все стремились в какой нибудь наряд или в разведку, лишь бы не спать в казарме...Шучу.
На второе самыми запоминающимися деликатесами служили макароны и овощная солянка. Солянка содержала три овоща - лук, морковку и конечно квашеную капусту...
Макароны - это братцы песня! Их варили, варили...варили, варили...и всегда забывали промыть, иногда и посолить. Ах, да! С солью проблем не было. У окна раздачи всегда стояла бочка с КРАСНОЙ рыбой. Крутяк! Только её вывозили со складов по окончании срока хранения на свинарник ну и с нами делились от щедрот... Вот то была соль, я вам скажу, 400 грамм на рыло(как в свинарнике) и можно в новой парадке на ускоренный дембель...
В общем дальше всё по плану, миска гуляша на стол, в выходной компот, на буднях кисель с бромом.
Ужин солдата (в теории) состоял из картофельного пюре и жареной рыбы. Но это в теории, а на практике картошка с оставленными глазками варилась до этого самого пюреобразного состояния и слегка потолчёная в той же водице, подавалась к столу... Рыба была, в количествах, которые позволяла оставить совесть поваров, разных "посыльных" для дембелей и прочего блатняка...
Чай конечно был, и был заварен от души, а значит тот что не украли варился наравне с остальными блюдами(по времени) и оттого имел действительно насыщенный окрас.
Бывали естественно и исключения, например во время учений, когда каждая часть готовила себе самостоятельно, в полевой кухне. Не скажу что много, но зато по качеству намного лучше.
Или когда "вдруг" прибывала какая то комиссия или проверяющий сверху(вдруг - в скобках, потому что о всех проверках знали заранее и готовились) и тогда мы узнавали, что наши повара и готовить умеют, и продукты для нормальной пищи в избытке...
Вот так мы питались отдавая свой гражданский долг Родине.
Про какие то исключения и нечаянные "праздники живота" писать не буду, как и описывать "дембельский" стол.
49
Бибигон Вандерер 2 месяца назад
Аффтор [мат]....кормили [мат]!!
3
Служил в СГВ в1984-1986, кормили мерзко, отношение командования скотское, автомат (незаряженный) видел первый и последний раз на присяге, из армии вынес несколько травм, заболевание желудка, потерял там несколько зубов. Со времен армии ненавижу любое начальство (особенно замполитов), и "чурок"...
3
Vladimir Afanasev 2 года назад
Какая ж вкусная еда была. Особенно в полевой кухне на броске.
7
Андрей Долгополов 2 года назад
Нас в Советской Армии кормили нормально, правда и служил я ГСВГ.
До Германии неделю были в Кантемировке - отстойно там кормили.
7
Андрей Долгополов neutrino 2 года назад
Хорошо подмечено!!! ))
2
Риза Ахметжанов Николай 2 года назад
кто был командиром роты нач чтаба был цымбал когда маковского перевели меня перевели в другую часть в марте 1979 а осенью 1979 дмб я со второй роты
322
Рустам 2 года назад
Со времен СССР ничего не изменилось - как раньше кормили, так и сейчас кормят. Только я армию уходил 64 кг, а вернулся 72. +8 кг на "голодном" содержании нагулял При этом не на диване лежал, а как конь сказал. Так что кормежка в армии была и есть что надо: питательная, полезная и "от пуза". Хлеб всегда свежий, масло, яйца, рыба, борщи, каши с тушенкой, чай, компот. Сейчас в рацион добавили много свежих овощей и фруктов. Не знаю как где, у нас были все столовые приборы: ложки, вилки, чайные ложки. Стаканы стеклянные для чая, а не кружки, посуда фарфоровая. Дешевая, да, но не алюминий.
Тех, у кого был недовес (малое соотношение рост/вес), ставили на двойное довольствие.
Так что не надо нести ерунду...
Показать все 7 ответов
322
Рустам ploher1 2 года назад
Вот и я говорю - при чем. Я написал "ничего с тех пор не изменилось", потому что есть с чем сравнить: вырос я в гарнизонах военных, фактически, в казармах и на военном довольствии: всю школу частенько приходилось есть и пить вместе с матросами. Отец подполковник военно-морской авиации - Приморье, Камчатка, Крым.
А плакали, потому что, видимо, такие же как ты были к дедушкам сильно "уважительные" - уважали "старость" Мое же знакомство с дедушками закончилось тем, что через три месяца "боев" они от меня отстали и всем сказали, что меня "расслабляют". Потому что мне лично было все равно чем их херачить: половником в столовой в наряде или табуреткой по роже в казарме. А иногда просто будил ночью, выводил в туалет и бил пока пол от крови скользкий не становился. Потому что я дедушкам не готов был ни свою еду отдавать ни шнырить. Такие вот дела. Днем они меня, толпой, ночью я их, по одному. Иногда делали перерыв - пока я в лазарете дырки пдлатывал. И подковался я в 3 месяца и значки все одел в это же время, если ты понимаешь о чем я Так что не рассказывай мне как хреново в армии Там весело и интересно
322
Рустам ploher1 2 года назад
Хорошо там кормили, просто замечательно. Меня все устраивало. Дедушки как дедушки - такие же люди как все, со своими страхами и фобиями, красной кровью и заниженным болевым порогом.
Нравилось издеваться над молодыми по старости? Ну-ну Видать сильно пришлось пошнырить по духанке. Поэтому вам и кажется невероятным мой "героический" рассказ.
И часть у вас была "уставная", судя по всему, где дедовщины-то и не видывали - у нас в нарядах хиленькие отдыхали от побоев и издевательств! Вам затвор автомата ударом в грудь прикладом не передергивали? И тот, кто послабее духом и волей был, тот работал "такси" по ночам - дедов на четвереньках в туалет возил. И тут или пан или пропал. И когда я увольнялся, то двоих из моего призыва уже не было: один повесился, второй застрелился в карауле. Так-то, неверующий вы наш - повезло вам со службой-то - только еда без особых изысков была всего-то
Показать все 6 ответов
0
Albert ploher1 Год назад
В какой роте служил ? Я сам там службу проходил 90-91
40
Сергей Алешин 2 года назад
ну не знаю я служил в приморье 71-73 за 2 года съел 2 яйца один раз за всю службу поел жареной картошки и котлету /в день рождения был стол для именинников / вот и все деликатесы кормежка такая- щи из гнилой соленой капусты каша из перловки камбала вареная на пару пюре картофельное из гнилой картошки или тушеная капуста/тоже не первой свежести /самое вкусное- гороховое пюре /а дозы для лилипутов!полгода привыкал но выжил
Показать все 8 ответов
496
bender Советник 2 года назад
Согласен со всем меню, но курятину стали давать только с 1996 года, я её ещё застал, а до этого было в основном мясо белого медведя, ещё один раз(зима 95-го) на разделку попала говяжья туша из Российских ледников, так на ней ещё клеймо было 1947 год - безвкусная резина и все ели не из-за голода, а из интереса, какой у её был вкус. В 96-ом появилась курятина, так её было так много, что нач. Столовой - прапорщик Чернуха иногда просто так давал и мы из её на обогревателях курей гриль делали, а тушенки было совсем мало и если в столовке было пюре с тушенкой, то это был праздник неимоверный. Минск, 1995-1996 г.г., Уручье в\ч 04104 (там, где когда-то служил А. Г. Лукашенко
2
Ерёма Черевко 2 года назад
[мат] какую то поместили сразу видно составители этих фоток об нашей армии знают по наслышке или из подобных проамериканских ублюдочных сайтов
239
Евген Крымский 2 года назад
Забыли про гороховое пюре со здоровыми кусками вареного сала, бигус, кофейный напиток из жженого овса и тд. И ведь жрали, куда деваться!
2
Риза Ахметжанов Николай 2 года назад
когда меня посадили на морскую губу в г Хабаровске я охерел от того как они кормят
Показать ещё 28 комментариев (из 438)