30 хитростей от шеф-повара, которые пригодятся каждому (2 фото)

13999
2

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Многие хозяйки удивляются, почему делая одно и то же блюдо у одних получается неудачная копия, а у других — кулинарный шедевр. Все дело в таланте, скажут многие. И с этим трудно поспорить. Но особые секреты, которые известны настоящим профессионалам, могут сделать даже из не очень удачливой поварихи настоящую искусницу. А что уж говорить о хороших хозяйках! И хозяевах, к слову, тоже. Ведь мужчины-кулинары, как и иные представители сильного пола, стремятся в своей профессии к совершенству. Блюда известных шеф-поваров, без преувеличения, идеальны. Но было время, когда и они не знали следующих 30 нюансов приготовления вкусной пищи.

Источник: p-i-f.livejournal.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
45
21
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
21  комментарий
311
Леся Александр 2 года назад
Так смачивать надо каждый раз перед порезкой каждого кружочка)
39
kravtos Эльдар Борисович 2 года назад
Не сомнительный, одно время добавлял соли и чёрного перца на кончике ножа. Тоже варю в турке всегда хороший молотый кофе. Соль чуть убирает горечь, а перец даёт чуть остроты. Попробуйте, советую