16197
9
Свиной ошеек – это самая вкусная и полезная часть тушки свиньи. Мясо шейки нежное и не капризное в приготовлении.
Вообще то я решил нарезать его кусочками, но когда нарезал ломтями,его структура оказалась так прекрасна и стала так напоминать мраморную говядину (которую я никогда не пробовал),что решил приготовить так как есть.
На оригинальность не претендую,готовил таким образом, первый раз...
P.S. Дело было зимой
Вообще то я решил нарезать его кусочками, но когда нарезал ломтями,его структура оказалась так прекрасна и стала так напоминать мраморную говядину (которую я никогда не пробовал),что решил приготовить так как есть.
На оригинальность не претендую,готовил таким образом, первый раз...
P.S. Дело было зимой
×
Снег и мясо...а для полноты картины не хватает бутылочки водки, ну..что бы в процессе не скучать с друзьями
Ссылки по теме:
- Самые популярные блюда советской кухни
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- Как приготовить идеальный бутерброд
- Бутербродный прон!
- Что едят в России по версии зарубежного интернета
Метки: Еда своими руками
Новости партнёров
реклама
Или свежий в винном уксусе с сахаром и солью мариную.
2. На гарнир вместо сыра лучше порезать помидорчики.
А у вас думаю получилось просто вкусное мясо в духовке с горчицей
Оказывется well done)