В Карелии появилась своя сыроварня, выпускающая итальянские сыры (17 фото)

10381
17

В поселке Ладва, в бывшей столовой заброшенного профтехучилища не так давно открылся цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам. В данном фоторепортаже мы отправимся на небольшую экскурсию по цеху и увидим процесс производства своими глазами.

Реклама
×

Источник: magkarelian.ru

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
7
83
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
83 комментария
460
Paltry Год назад
Что бы выпускать Итальянские сыры надо находится в Италии, что бы был соответствующий микроклимат, в противном случае получится карельская хрень!
485
АнатолийСоколов Paltry Год назад
иди нахъуй!
441
Сергей Paltry Год назад
хрень тебя сделала!!!
123
Андрей Белкин Yorge Год назад
Да ладно наивничать, еще до санкций в подмосковье вовсю работали заводы, выпускающие французский коньяк...
123
Андрей Белкин Yorge Год назад
Ну... Нет, во-первых коньяк московским быть не может, во-вторых на этикетке практически неотличимой от оригинала про то, что таки московский ни слова не будет. Просто терминология кочует в сторону позитивизма, то что раньше называлось контрафактом теперь стали называть импортозамещением.
З.Ы. Видно нужно было таки кавычки и смайлик тиснуть, чтобы всерьез подмосковный коньяк не восприняли...
154
ride Олег Год назад
Весь мир делает и пармезан, и горгонзолу и моцареллы всякие. Если так уж необходимы эти бактерии, то их легко транспортировать куда угодно.

А по большому счету эти бактерии там только для различия в брэнде, на вкус и качество если и влияющие - то минимально
90
Mio Oim Год назад
https://m.youtube.com/watch?v=yi8-7lQJWo0
90
Mio Oim Год назад
Попытаюсь развеять миф о моцарэлле. Во первых mozzarella di bufola делается исключительно из молока ( буйволец,тоесть самок буйвола) То что делают в корелии по ит. Называется fiore di latte. Делается из молока простой коровы. Так у нас повелось называть ит.мягкий сыр моцареллой. Но также джип называют все внелорожники,а на самом деле jeep это модель опредеоённого автомобиля от определённого автопроизводителя,а конкретно crychler. Лучшая mozzarella di bufalo в италии или в mondragone или в batipaglia вопрос остаётся открытым.....
Показать все 7 ответов
477
Влад Брежнев Год назад
Это первое время там что то делать будут, а потом заменят обычное молоко на сухое, продадут всю аппаратуру и закупят вместо неё загустили и вскусовые добавки. В общем подгонят производство под высокие Российские стандарты.
220
Георгий Год назад
Лишь бы не стали из сухого молока шпарить, как многие делают, а так очень даже хорошо.
378
karmannymamont Год назад
Рад за земляков) удачи)
Показать ещё 31 комментарий (из 46)