Главное блюдо Узбекистана (3 фото)

5673
3

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
5
70
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
70 комментариев
325
andy v 2 года назад
Технологически плов не сложно готовится.

Я на фишках вычитал рецепт и сейчас с успехом его готовлю. Ну вкус может и другой, чем когото еще. Да ведь и борщи вроде по одному рецепту но у каждой хозяйки свой вкус. Просто надо знать несколько принципов, что бы рис оказался именно таким какой он должен быть. Ну там с луком и с морковкой было как положено.
На саму обработку продуктов к плову уходит 20 мин, плюс сама готовка. Все вместе гдето час, час десять минут. Конечно без экзотики с дровами и дымом.

Да если умеючи, то все просто и без заморочек.
134
Shadowspun 2 года назад
У меня дядька служил в своё время в Узбекистане, там же и научился готовить плов и оттуда казан привез, как приготовит - пальчики оближешь, блин, сейчас слюной захлебнусь...
17
BikerVladimir ДАЛЕР 2 года назад
Плов узбеки всю дорогу делают! Очень уважаю узбекскую кухню!
72
ALVIN 2 года назад
Мужики, не поверите, сегодня только готовил плов для тёщи (сам пощусь)! Тесть приболел, ей готовить некогда, вот я и решил подсобить!
444
Андрей Кузнецов 2 года назад
Автор еще тот злодей.Делать нечего,пойду поем,плова нет,хоть котлет заточить.
118
anuarsat Андрей Кузнецов 2 года назад
Не говори)) Я в 2 часа ночи куырдак себе подогреваю))
118
anuarsat Borat 2 года назад
Ну это и ежу понятно))) К чему ты это написал?
487
an 2 года назад
Давайте не будем враждавать, обижать другу друга, называть чурками, хачами, хохлами, москалями...Давайте лучше приглашать друг друга на плов, шашлык, пельмени, галушки! Приходить в гости, уважая хозяев, и почтенно относится к гостям!
72
ALVIN an 2 года назад
Спасибо, хорошо сказал, правильно!!!
192
R2 2 года назад
Дома всё равно не получится такой вкусный плов, как получается в больших количествах на костре
313
Alexander Pak 2 года назад
Практикую приготовление плова почти каждые выходные. Как однажды попробовал настоящий узбекский плов с тех пор не могу вообще другой есть... Рис, когда есть возможность (у нас не продают) использую ташкентский - лазер
72
ALVIN Alexander Pak 2 года назад
Тёзка, а в Москве такой продаётся?!
313
Alexander Pak ALVIN 2 года назад
не знаю. у нас в Казахстане в Алматы. обычно на базаре, у узбеков. если девзиру продают обязательно должен быть и этот тип риса рядом.
498
vsh 2 года назад
А рецепт, а хитрости и тонкости где?
34
Mamir777 2 года назад
какие куски мяса традиционно используют? вырезка, ребра , мякоть??? что на рынке покупать? посоветуйте
Показать все 10 ответов
Показать все 7 ответов
457
Александр Сургучёв sdelaem-ru 2 года назад
Ну крашеные, неверно выразился. Порезанные на мелкие, или скорее всего на тонкие дольки. Окрошка мне больше на кисломолочных продуктах нравится. Квас покупной мягко говоря ху...вый. А сами квас редко делаем, окрошку всегда практически дома кушал. В ресторанах и правда, убогая, как бы парадоксально не звучало, но лучшую "покупную" окрошку я пробовал в Нью-Йорке, в русском ресторане.
1 млн сум это не 16 тысяч долларов. 1 млн сум около 400 долларов получился, по конвертеру ЦБ РФ.
Хотелось бы заправить окрошку вот той жидкостью, из под чалопа, только не знаю где такую найти.
457
Александр Сургучёв sdelaem-ru 2 года назад
Ну как не считай, 1 млн сум в 16 тысяч долларов не переведешь)
Показать ещё 15 комментариев (из 15)