Коптилка своими руками и копчение (33 фото)

14801
33

Всем привет,вот решил выложить инструкцию по изготовлению коптилки с чертежами (кухонный вариант), знаю таких постов целая куча, но всё таки может кому и пригодиться. Сразу скажу размеры котрые у меня указанны не стоит их придерживаться, каждый может подобрать свой размер коптилки, я исходил из того что сколько было у меня материала, да и ещё одно размеры на чертежах и на размечанных деталях не совподают, размеры которые на чертежах более оптимальны.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
10
12
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
12  комментариев
45
Алексей 3 года назад
Всем привет отвечаю на вопросы-коптить нужно (желательно) в марле-это для того чтобы на самой марле оставались все вредные смолы от копчения.Коптилка полностью сделана из жаростойкой нержав, и решётки тоже, а сами прутки нержав.,электродов -это кажется что из чёрного металла, так как отбил обмазку электродов (а она коричнего цвета), но после полной и тщательной зачистки щёткой, а затем лепестковым диском всё блястело как у кота яй.а. Опилки конечно сыпятся на самое дно под поддон-немного чтобы только дно скрылось.Про гидрозатвор-это такой жёлоб обваренный герметично по всему периметру верха коптилки.Ну и конечно всё варилось аргоново-дуговой сваркой в аргоновой среде.
−120
cheb 3 года назад
Понравилось всё грамотно, красиво по порядку, от начяла до коптения рыбы аж рыбки захотелось
57
666 3 года назад
и кстати, мужик, я все понимаю, себя беречь и любить нужно конечно)) но резать болгаркой в сварочной маске - это перебор))
57
666 3 года назад
везет, когда "по случаю подвернулась нержавейка толщиной 2,5мм". Еще не понял чего за сварка, в инертном газе что ли? вообще, чертежи в таком деле - последнее что нужно, главное это инструмент и материал))