20 вопросов и ты знаешь, кто ты: гик, гуру или нуб 20 вопросов и ты знаешь, кто ты: гик, гуру или нуб Грузинские девушки, от которых срывает крышу Грузинские девушки, от которых срывает крышу Самарский олигарх потратил миллионы на пышную свадьбу с моделью Самарский олигарх потратил миллионы на пышную свадьбу с моделью Какую ересь только не пишут российские звезды у себя в твиттере Какую ересь только не пишут российские звезды у себя в твиттере Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей А обязаны ли мы искать тех, кому мы не нужны? А обязаны ли мы искать тех, кому мы не нужны? 20 редких снимков, показывающих скрытую сторону вещей 20 редких снимков, показывающих скрытую сторону вещей Cмешные комментарии из социальных сетей Cмешные комментарии из социальных сетей Абхазия - страна души или врата в ад? Давайте разберёмся Абхазия - страна души или врата в ад? Давайте разберёмся «Аты-баты, шли солдаты...». История боя, лёгшего в основу фильма «Аты-баты, шли солдаты...». История боя, лёгшего в основу фильма Тимур Кизяков и его команда: 100 тысяч рублей за ролик о сироте Тимур Кизяков и его команда: 100 тысяч рублей за ролик о сироте Гифки дня Гифки дня  Три озорных енота подрались из-за колеса велосипеда Три озорных енота подрались из-за колеса велосипеда 25-летняя студентка месяц питалась грибами и ягодами, блуждая одна в лесу 25-летняя студентка месяц питалась грибами и ягодами, блуждая одна... Щавелевый суп, холодец, окрошка – реакция иностранцев на русскую кухню Щавелевый суп, холодец, окрошка – реакция иностранцев на русскую кухню Полицейский застрелился при попытке добить енота прикладом Полицейский застрелился при попытке добить енота прикладом 11 цитат из фильма «Человек с бульвара Капуцинов» 11 цитат из фильма «Человек с бульвара Капуцинов» Смешные картинки с надписями Смешные картинки с надписями Тридцать лет назад на сцене Рижского театра умер Андрей Миронов Тридцать лет назад на сцене Рижского театра умер Андрей Миронов

Как делают настоящее сицилийское мороженое (36 фото)

9670
36

Я хочу рассказать вам о том, как делают знаменитое сицилийское мороженое "gelato artigianale", которое летом можно купить в любом сицилийском кафе. Мороженое это всегда делают непосредственно на месте, а не привозят с какого-то далёкого завода, так что у каждого своя рецептура, и навряд ли вам удастся на Сицилии встретить в разных местах мороженое с одинаковым вкусом.

Реклама
×

Источник: vaparetto.livejournal.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
9
64
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
64  комментария
59
ilkopi4 3 года назад
Италианци и русские делают самое хорошое мороженое в Мире! Если Вам когда небудь в Италии- кушайте мороженое и пийт коффе!
423
Cyborg Deniz 3 года назад
не понял первый рецепт - ни сливок , ни молока! автор забыл или мороженое из сахара готовится? это карамелькая какая-то будет...
по рецепту с предварительной варкой: соусу нужно дать остыть.
насчет жирности молока тоже не понял: вообще, считалось мной до сих пор, что чем жирнее мороженое, тем оно вкуснее. Именно поэтому делают мороженное обычно из сливок 20-30% жирности, слегка разбавляя молоком.
про декстрозу не знал, спасибо, попробую.
423
Cyborg Deniz DugBenin 3 года назад
xoхлушка из Львова?
80
Иван 3 года назад
блин, слюной истек, пока дочитал )
придется, на ночь глядя, в магазин круглосуточный идти за порцией для семьи всей, иначе - не уснуть )
8
Andrea Korinski Виталий 3 года назад
Индиго, натуральный краситель.
423
Cyborg Deniz Константин 3 года назад
у меня такая
ввв.amazon.de/Unold-48845-Eismaschine-Gusto-digitalem/dp/B00J99VEA8/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1405660108&sr=8-1&keywords=unold
8
Andrea Korinski Evgenie 3 года назад
В Чефалу классно, но в последнее время там на набережной в кафешках сильно халтурить начали - слишком туристов много стало (((
123
Ёрмунганд 3 года назад
работа моей мечты
194
Евгений 3 года назад
Вообще-то такое мороженное делают во всей Италии. А не только в Сицилии. Да и в Испании мороженное сильно не отличается
Показать ещё 31 комментарий (из 31)