Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото)

16662

Эта пивоварня находится в австрийском городе Сен-Мартен. Она знаменита тем, что на ней смогли воссоздать рецепт пива, которое варили 300 лет назад! С помощью пшеницы и ячменя, которые были выращены из старых семян и сохранились до нашего времени, владелец смог создать это уникальное пиво.

алкоголь, пиво, производство

Цифры на стене означают: 1229г. — когда дом был построен и 1449г. — когда на семейном пивоваренном заводе Hofstetten началось изготовление пива.

алкоголь, пиво, производство


Экстракт солода течет через старинные клапаны в семейной пивоварне Hofstetten в Сент-Мартин.

алкоголь, пиво, производство


Австрийский пивовар Петр Краммер проверяет зерно в мельнице на своей пивоварне.

алкоголь, пиво, производство


Экстракт солода имеет красивый золотистый цвет.

алкоголь, пиво, производство


Пивовар пробует свою продукцию.

алкоголь, пиво, производство


Краммер работает на мельнице.

алкоголь, пиво, производство


Пивовар проверяет работу мельницы на своей семейной пивоварне в Сент-Мартин.

алкоголь, пиво, производство


Пробы солодового экстракта берут постоянно и проверяют его вкусовые показатели.

алкоголь, пиво, производство


Бутылки с пивом хранится в специальном хранилище.

алкоголь, пиво, производство


В хранилище, пивные бутылки покрыты плесенью.

алкоголь, пиво, производство


В подвале пиво хранится в больших цистернах.

алкоголь, пиво, производство


Пивовар добавляет гранулы хмеля в кипящий солод.

алкоголь, пиво, производство


Австрийский пивовар Петр Краммер на своей пивоварне в Сент-Мартин.

алкоголь, пиво, производство


Хмель – один из основных ингредиентов пива.

алкоголь, пиво, производство


Корзина с хмелем.

алкоголь, пиво, производство


Подсушенные хмельные шишки.

алкоголь, пиво, производство


Краммер снимает пробы с «возрастного» пива на семейной пивоварне в Сент-Мартин.

алкоголь, пиво, производство


Экстракт солода.

алкоголь, пиво, производство



Источник: totallycoolpix.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
2
12
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
12  комментариев
427
Tyger 4 года назад
Хуй я клал на эти австрийские пивоварни
427
Tyger noname 4 года назад
я вообще пива не пью
2
Roman Gunik 4 года назад
A shto tam Chimay delaet. Chimay eto Belgiiskoe pivo.
2
Дмитрий 4 года назад
Все дело в плесени
193
Юрий Батрудинов 4 года назад
***ня
78
MegaYa XSDERis 4 года назад
истину глаголишь, по нему по пенному))
144
Дениска Батарейкин 4 года назад
Охота крепкое - лучше